libro di saggistica New Mags
Novità
CHF 29.-
Il ramyun, ovvero il ramen, è l'esempio perfetto della ricchezza delle culture gastronomiche asiatiche. Questo piatto di noodles in brodo caldo è diffuso in Corea soprattutto come prodotto istantaneo ed è considerato un punto di riferimento grazie alla sua preparazione semplice e veloce. In Giappone, il paese d'origine, si è sviluppata una variegata cultura del ramen fresco con numerose varianti regionali. Anche in Corea il ramyun ha ormai superato lo status di semplice piatto pronto ed è diventato parte integrante della cucina moderna.
| n° articolo | M02.892.12 |
|---|---|
| tipo | libro di saggistica |
| materiale | carta |
| scrittrice (weibliche) scrittore (männlich) | B Media Company |
| numero di pagine | 153 |
| marchio | New Mags |
| lunghezza (cm) | 24 |
| larghezza (cm) | 17 |
| altezza (cm) | 1.1 |
Il ramyun, ovvero il ramen, è l'esempio perfetto della ricchezza delle culture gastronomiche asiatiche. Questo piatto di noodles in brodo caldo è diffuso in Corea soprattutto come prodotto istantaneo ed è considerato un punto di riferimento grazie alla sua preparazione semplice e veloce. In Giappone, il paese d'origine, si è sviluppata una variegata cultura del ramen fresco con numerose varianti regionali. Anche in Corea il ramyun ha ormai superato lo status di semplice piatto pronto ed è diventato parte integrante della cucina moderna.
| n° articolo | M02.892.12 |
|---|---|
| tipo | libro di saggistica |
| materiale | carta |
| scrittrice (weibliche) scrittore (männlich) | B Media Company |
| numero di pagine | 153 |
| marchio | New Mags |
| lunghezza (cm) | 24 |
| larghezza (cm) | 17 |
| altezza (cm) | 1.1 |