Tipo: Kiritsuke. Materiale della lama: acciaio damascato. Materiale del manico: legno. Colore dettagli: nero. Lunghezza lama: 15 cm. Adatto alla lavorazione di pesce, carne e verdure, nonché per tritare, rifinire, porzionare, tagliare e sfilettare. Si consiglia il lavaggio a mano.
| n° articolo | M00.242.40 |
|---|---|
| tipo | coltello da cuoco |
| materiale | legno |
| tipo di metallo | acciaio |
| tipo di legno | legno di pakka |
| origine del legno | giappone |
| colore | nero |
| materiale della maniglia | legno |
| marchio | Kai |
| stagione | tutto l’anno |
| lama | 1 |
| coltello da cucina | 1 |
| coltello | 1 |
| lunghezza della lama (cm) | 15 |
| caratteristiche | inossidabile |
| istruzioni per la manutenzione | lavaggio a mano consigliato |
Tipo: Kiritsuke. Materiale della lama: acciaio damascato. Materiale del manico: legno. Colore dettagli: nero. Lunghezza lama: 15 cm. Adatto alla lavorazione di pesce, carne e verdure, nonché per tritare, rifinire, porzionare, tagliare e sfilettare. Si consiglia il lavaggio a mano.
| n° articolo | M00.242.40 |
|---|---|
| tipo | coltello da cuoco |
| materiale | legno |
| tipo di metallo | acciaio |
| tipo di legno | legno di pakka |
| origine del legno | giappone |
| colore | nero |
| materiale della maniglia | legno |
| marchio | Kai |
| stagione | tutto l’anno |
| lama | 1 |
| coltello da cucina | 1 |
| coltello | 1 |
| lunghezza della lama (cm) | 15 |
| caratteristiche | inossidabile |
| istruzioni per la manutenzione | lavaggio a mano consigliato |