Type : Kiritsuke. Matériau de la lame : acier damassé. Matériau du manche : bois. Couleur détaillée : noir. Longueur de lame : 15 cm. Convient à la préparation du poisson, de la viande et des légumes ainsi qu’au hachage, à l’épluchage, au portionnage, à la découpe et au filetage. Lavage à la main recommandé.
| no. d'article | M00.242.40 |
|---|---|
| type | couteau de chef |
| matériau | bois |
| type de métal | acier |
| type de bois | bois de pakka |
| origine du bois | japon |
| couleur | noir |
| matériau poignée | bois |
| marques | Kai |
| saison | quatre saisons |
| lame | 1 |
| couteau de cuisine | 1 |
| couteaux | 1 |
| longueur de lame (cm) | 15 |
| caractéristiques | inoxydable |
| conseils d'entretien | lavage à la main recommandé |
Type : Kiritsuke. Matériau de la lame : acier damassé. Matériau du manche : bois. Couleur détaillée : noir. Longueur de lame : 15 cm. Convient à la préparation du poisson, de la viande et des légumes ainsi qu’au hachage, à l’épluchage, au portionnage, à la découpe et au filetage. Lavage à la main recommandé.
| no. d'article | M00.242.40 |
|---|---|
| type | couteau de chef |
| matériau | bois |
| type de métal | acier |
| type de bois | bois de pakka |
| origine du bois | japon |
| couleur | noir |
| matériau poignée | bois |
| marques | Kai |
| saison | quatre saisons |
| lame | 1 |
| couteau de cuisine | 1 |
| couteaux | 1 |
| longueur de lame (cm) | 15 |
| caractéristiques | inoxydable |
| conseils d'entretien | lavage à la main recommandé |