fornello scaldavivande UNIQ

Il chafing dish Hendi UNIQ, progettato dal designer olandese Robert Bronwasser, unisce design elegante e funzionalità elevata. Il corpo è realizzato in polipropilene resistente alle alte temperature. Il contenitore GN1/1 rimovibile in acciaio inox AISI 304 e l’elemento riscaldante dello stesso materiale garantiscono un trasferimento del calore efficiente e una facile pulizia. Il coperchio in vetro temperato con manico isolato e cerniera in alluminio riduce la dispersione di calore e favorisce condizioni igieniche ottimali. Il pannello di controllo digitale mostra il tempo di funzionamento, la temperatura impostata e la temperatura effettiva, memorizzando l’ultima impostazione. Un sensore dell’acqua protegge dal funzionamento a secco e ricorda di riempire il contenitore dell’acqua. La temperatura è regolabile da 35 a 85 °C con incrementi di 1 °C. Il contenitore dell’acqua dispone di una linea di riempimento massima di ±4 litri. L’apparecchio è destinato esclusivamente a mantenere caldi gli alimenti e non è adatto alla cottura.