carta da forno The Bastard
Novità
CHF 40.10
The Bastard Butcher Paper è la soluzione ideale per risultati di grigliata succosi e aromatici durante i long job nel grill in ceramica. Questo speciale carta da macellaio crea un clima di cottura ottimale, trattenendo l'umidità nella carne ma restando al tempo stesso permeabile al vapore. In questo modo la carne può respirare, assorbire aromi dall'esterno e formare contemporaneamente una bella crosta. A differenza della carta stagnola, questa carta alimentare impedisce la perdita di umidità senza soffocare la carne. Il Butcher Paper è perfetto per avvolgere brisket, costine o pulled pork e, grazie al rotolo lungo 30 metri, offre una scorta generosa per molti utilizzi alla griglia.
| n° articolo | M00.066.96 |
|---|---|
| tipo | carta da forno |
| materiale | cartone |
| colore | marrone |
| stagione | tutto l’anno |
| caratteristiche | adatto per alimenti |
| lunghezza (cm) | 3000 |
| larghezza (cm) | 50 |
| altezza (cm) | 8 |
The Bastard Butcher Paper è la soluzione ideale per risultati di grigliata succosi e aromatici durante i long job nel grill in ceramica. Questo speciale carta da macellaio crea un clima di cottura ottimale, trattenendo l'umidità nella carne ma restando al tempo stesso permeabile al vapore. In questo modo la carne può respirare, assorbire aromi dall'esterno e formare contemporaneamente una bella crosta. A differenza della carta stagnola, questa carta alimentare impedisce la perdita di umidità senza soffocare la carne. Il Butcher Paper è perfetto per avvolgere brisket, costine o pulled pork e, grazie al rotolo lungo 30 metri, offre una scorta generosa per molti utilizzi alla griglia.
| n° articolo | M00.066.96 |
|---|---|
| tipo | carta da forno |
| materiale | cartone |
| colore | marrone |
| stagione | tutto l’anno |
| caratteristiche | adatto per alimenti |
| lunghezza (cm) | 3000 |
| larghezza (cm) | 50 |
| altezza (cm) | 8 |