La pasta è una specialità culinaria che ha conquistato i cuori di tutto il mondo. Con il ricettario Library di Callwey, potrete scoprire le ricette di pasta più popolari dei migliori chef internazionali. Questi esperti aprono le loro pentole segrete per la pasta e condividono preziosi consigli e trucchi per il sugo perfetto. Che preferiate i pomodori, le melanzane, i frutti di mare o la carne, questo libro vi condurrà in un gustoso viaggio intorno al mondo. Lasciatevi ispirare dalla varietà e imparate a preparare magistralmente i classici piatti di pasta. Una prefazione della chef stellata Cornelia Poletto completa l'esperienza.