coltello Bouloz

Coltello Kiritsuke in acciaio Damasco di KOTAI: precisione e puro divertimento. Versatile come il tuo coltello preferito. Con una lama di 210 mm, il coltello Kiritsuke è perfetto per un'ampia varietà di operazioni di taglio in cucina: dalle delicate julienne al taglio netto della carne. È proprio questa versatilità a renderlo così popolare: lo userai più e più volte. La lama è realizzata in acciaio inossidabile giapponese AUS-10 di alta qualità: noto per la sua impressionante affilatura e l'eccellente durata. E soprattutto: la costruzione in acciaio Damasco non solo ha un aspetto fantastico, ma garantisce anche prestazioni di taglio nettamente superiori. Impugnatura comoda che non ti rallenta. Il manico ergonomico in legno Pakkawood si adatta perfettamente alla mano. Questo non solo è piacevole al tatto, ma rende anche il coltello robusto e particolarmente comodo per un utilizzo prolungato. L'equilibrio tra manico e lama è semplicemente perfetto, consentendoti di tagliare con precisione senza affaticare rapidamente la mano. Ecco cosa è incluso e cosa ti aspetta: Lunghezza lama: 210 mm Materiale: acciaio inossidabile giapponese AUS-10 di alta qualità Tipo di lama: acciaio Damasco Materiale del manico: legno Pakka Accessori: fodero in bambù (protezione della lama) e scatola in bambù proveniente da fonti sostenibili Processo di produzione: realizzato a mano da esperti maestri artigiani, in oltre 138 passaggi e più di due mesi di lavoro manuale Caratteristiche: manico dalla forma ergonomica, perfetto equilibrio tra manico e lama, ideale per molteplici operazioni di taglio La tradizione incontra la tecnologia moderna Il coltello Kiritsuke in acciaio Damasco di KOTAI combina la tradizionale arte giapponese della coltelleria con tecniche moderne. Il risultato: un vero capolavoro per tutti coloro che apprezzano la precisione e non perdono di vista l'estetica.