Coltello da chef cinese della collezione Berkel Elegance con lama lunga 21 cm, liscia, robusta e affilata. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure, nonché per schiacciare aglio e zenzero. La lama è realizzata in acciaio inossidabile forgiato W1.4116-X50 Cr Mo V15, sottoposto a trattamento termico criogenico, con una durezza di 58/60 HRC. Il manico è realizzato in polimetilmetacrilato (PMMA) con superficie lucida. Spessore della lama: 3 mm. Lunghezza totale: 31, 50 cm. Peso: 244 g. Confezione blister.
| n° articolo | M01.396.72 |
|---|---|
| tipo | coltello |
| materiale | materiale sintetico |
| tipo di metallo | acciaio inossidabile |
| qualità del metallo | inossidabile |
| superficie metallica | brillante |
| tipo di materiale sintetico | polimetilmetacrilato (pmma) |
| superficie in materiale sintetico | brillante |
| colore | nero |
| marchio | Berkel |
| paese di produzione | italia |
| stagione | tutto l’anno |
| imballaggio | blister |
| Tipo di montaggio | montato |
| caratteristiche | inossidabile |
| lunghezza (cm) | 31.5 |
Coltello da chef cinese della collezione Berkel Elegance con lama lunga 21 cm, liscia, robusta e affilata. Ideale per tagliare carne, pesce e verdure, nonché per schiacciare aglio e zenzero. La lama è realizzata in acciaio inossidabile forgiato W1.4116-X50 Cr Mo V15, sottoposto a trattamento termico criogenico, con una durezza di 58/60 HRC. Il manico è realizzato in polimetilmetacrilato (PMMA) con superficie lucida. Spessore della lama: 3 mm. Lunghezza totale: 31, 50 cm. Peso: 244 g. Confezione blister.
| n° articolo | M01.396.72 |
|---|---|
| tipo | coltello |
| materiale | materiale sintetico |
| tipo di metallo | acciaio inossidabile |
| qualità del metallo | inossidabile |
| superficie metallica | brillante |
| tipo di materiale sintetico | polimetilmetacrilato (pmma) |
| superficie in materiale sintetico | brillante |
| colore | nero |
| marchio | Berkel |
| paese di produzione | italia |
| stagione | tutto l’anno |
| imballaggio | blister |
| Tipo di montaggio | montato |
| caratteristiche | inossidabile |
| lunghezza (cm) | 31.5 |