Ideale per brasare, rosolare o scottare brevemente verdure o carne. Il rame è il miglior conduttore di calore per preservare tutto il sapore durante la cottura. Si crea un circuito di calore e gli ingredienti cuociono in modo uniforme. Il recipiente è composto per il 90% di rame e per il 10% di acciaio inox. Con manici in acciaio inox pressofuso che non si surriscaldano durante la cottura. Adatto a tutti i tipi di piano cottura, incluso l'induzione. Non lavabile in lavastoviglie.
| n° articolo | M00.390.55 |
|---|---|
| tipo | casseruola per arrosti |
| materiale | metallo |
| tipo di metallo | rame |
| colore | rame |
| marchio | de Buyer |
| stagione | tutto l’anno |
| rivestimento | non rivestito |
| capacità (l) | 3.1 |
| istruzioni per la manutenzione | non lavabile in lavastoviglie |
| ideale per | carne |
| lunghezza (cm) | 24 |
| larghezza (cm) | 24 |
| altezza (cm) | 7.5 |
Ideale per brasare, rosolare o scottare brevemente verdure o carne. Il rame è il miglior conduttore di calore per preservare tutto il sapore durante la cottura. Si crea un circuito di calore e gli ingredienti cuociono in modo uniforme. Il recipiente è composto per il 90% di rame e per il 10% di acciaio inox. Con manici in acciaio inox pressofuso che non si surriscaldano durante la cottura. Adatto a tutti i tipi di piano cottura, incluso l'induzione. Non lavabile in lavastoviglie.
| n° articolo | M00.390.55 |
|---|---|
| tipo | casseruola per arrosti |
| materiale | metallo |
| tipo di metallo | rame |
| colore | rame |
| marchio | de Buyer |
| stagione | tutto l’anno |
| rivestimento | non rivestito |
| capacità (l) | 3.1 |
| istruzioni per la manutenzione | non lavabile in lavastoviglie |
| ideale per | carne |
| lunghezza (cm) | 24 |
| larghezza (cm) | 24 |
| altezza (cm) | 7.5 |