Vakuumierer Advanced Scale Pro
CHF 203.95
Der Gastroback Design Vakuumierer Advanced Scale Pro (46014) vereint professionelles Vakuumieren mit einer integrierten Präzisionswaage – alles in einem kompakten Gerät in Schwarz/Edelstahl-Optik.
- Touch-Sensor-Deckel: Ein eingebauter Servomotor öffnet und schließt das Gerät vollautomatisch.
- Präzisionswaage: Messbereich 0,1 g bis 2000 g, Schrittweite 100 mg, Genauigkeit besser als 0,2 g, mit Tara-Funktion; Betrieb bei 10–30 °C.
- Vakuumpumpe: Leistung 120 W, Luftstrom 8 l/min, Druckreduzierung bis −60 kPa (0,6 bar).
- Zwei Betriebsmodi: vollautomatisch oder manuell; separate Einstellungen für trockene sowie feuchte Lebensmittel (z. B. Fisch und Fleisch).
- Marinierfunktion: vollautomatisches Marinieren in nur 20 Minuten.
- Behälterfunktion: geeignet zum Vakuumieren von Saucen, Suppen und Säften oder zum Vakuumarinieren (Behälter optional erhältlich).
- Flaschenverschluss: inklusive, zum Vakuumverschließen von Wein- und Ölflaschen.
- Folienbreite: bis max. 290 mm (Beutel und Rollen bis 30 cm).
- Folienschneider: zum Zuschneiden von Folienrollen und zum Öffnen versiegelter Beutel.
- Lieferumfang: 5 Foliensäcke 20×30 cm, 1 Folienrolle 20×200 cm, Flaschenverschluss.
- Abmessungen: 380×140×78 mm (B×T×H); Gewicht: 1,73 kg; Kabellänge: ca. 110 cm; Spannung: 220–240 V AC / 50–60 Hz.
| Artikel-Nr. | M01.788.78 |
|---|---|
| Art | Vakuumierer |
| Material | Kunststoff, Metall |
| Farbe | schwarz, stahl |
| Marken | Gastroback |
| Betriebsart | Netzbetrieb |
| Hauptfunktion | Vakuumieren |
| Minimale Temperatur (°C) | 10 |
| Maximale Temperatur (°C) | 30 |
| Watt | 120 |
| Spannung (V) | 220-240 |
| Länge (cm) | 38 |
| Breite (cm) | 14 |
| Höhe (cm) | 7.8 |
Der Gastroback Design Vakuumierer Advanced Scale Pro (46014) vereint professionelles Vakuumieren mit einer integrierten Präzisionswaage – alles in einem kompakten Gerät in Schwarz/Edelstahl-Optik.
- Touch-Sensor-Deckel: Ein eingebauter Servomotor öffnet und schließt das Gerät vollautomatisch.
- Präzisionswaage: Messbereich 0,1 g bis 2000 g, Schrittweite 100 mg, Genauigkeit besser als 0,2 g, mit Tara-Funktion; Betrieb bei 10–30 °C.
- Vakuumpumpe: Leistung 120 W, Luftstrom 8 l/min, Druckreduzierung bis −60 kPa (0,6 bar).
- Zwei Betriebsmodi: vollautomatisch oder manuell; separate Einstellungen für trockene sowie feuchte Lebensmittel (z. B. Fisch und Fleisch).
- Marinierfunktion: vollautomatisches Marinieren in nur 20 Minuten.
- Behälterfunktion: geeignet zum Vakuumieren von Saucen, Suppen und Säften oder zum Vakuumarinieren (Behälter optional erhältlich).
- Flaschenverschluss: inklusive, zum Vakuumverschließen von Wein- und Ölflaschen.
- Folienbreite: bis max. 290 mm (Beutel und Rollen bis 30 cm).
- Folienschneider: zum Zuschneiden von Folienrollen und zum Öffnen versiegelter Beutel.
- Lieferumfang: 5 Foliensäcke 20×30 cm, 1 Folienrolle 20×200 cm, Flaschenverschluss.
- Abmessungen: 380×140×78 mm (B×T×H); Gewicht: 1,73 kg; Kabellänge: ca. 110 cm; Spannung: 220–240 V AC / 50–60 Hz.
| Artikel-Nr. | M01.788.78 |
|---|---|
| Art | Vakuumierer |
| Material | Kunststoff, Metall |
| Farbe | schwarz, stahl |
| Marken | Gastroback |
| Betriebsart | Netzbetrieb |
| Hauptfunktion | Vakuumieren |
| Minimale Temperatur (°C) | 10 |
| Maximale Temperatur (°C) | 30 |
| Watt | 120 |
| Spannung (V) | 220-240 |
| Länge (cm) | 38 |
| Breite (cm) | 14 |
| Höhe (cm) | 7.8 |