Bratentopf de Buyer

Kochtopf mit Deckel, ideal zum Kochen, Simmern und zur Zubereitung größerer Volumen. Das Kochgeschirr PRIMA MATERA besteht zu 90% aus Kupfer und zu 10% aus Edelstahl AISI 304. Außen sorgt Kupfer für hervorragende Wärmeleitfähigkeit und eine präzise Kontrolle des Garprozesses, innen erleichtert Edelstahl die Pflege und gewährleistet Lebensmitteleignung. 2 vernietete Griffe aus Eisenguss sorgen für ergonomische Handhabung. Spezialboden für Induktion. Für alle Herdarten geeignet, auch Induktion. Pflege des Kupfers mit Polierpaste, Pflege des Edelstahls per Handreinigung.