cocotte à rôtir de Buyer

Casserole avec couvercle, idéale pour cuire, mijoter et préparer de plus grands volumes. Les ustensiles de cuisine PRIMA MATERA sont composés à 90% de cuivre et à 10% d’acier inoxydable AISI 304. L’extérieur en cuivre offre une excellente conductivité thermique et un contrôle précis de la cuisson, tandis que l’intérieur en acier inoxydable facilite l’entretien et garantit l’aptitude au contact alimentaire. 2 poignées rivetées en fonte de fer pour une prise ergonomique. Fond spécial pour induction. Convient à tous les types de feux, y compris l’induction. Entretien du cuivre avec une pâte à polir, entretien de l’inox à la main.