Tranchiermesser CERES

Das CERES Carving PM steht für Perfektion in Design, Schmiedekunst und Qualität. Made in Solingen. Technisches, anspruchsvolles Design. Rostfreier Edelstahl (X50CrMoV15). Aus einem Stück geschmiedet. DLC Beschichtung. Per Hand abgezogener und polierter Schneidwinkel 28° +/- 2°. Eisgehärtet (HRC57 +/- 1) und handgeschliffen, für garantiert messerscharfe Schnitte. Der Griff aus lebensmittelsicherem POM und der unverkennbare, langgezogene Edelstahlrücken sorgen für beste Griffigkeit und ein gut ausbalanciertes Gewichtsverhältnis, mit unverkennbarem Design. Die Entstehung einer Messer-Ikone!