Aufbewahrungsglas Weck

1590 ml Weckglas # 974 mit Glasdeckel. Durchmesser: 10 cm, Höhe: 21 cm, verpackt in illustriertem Karton, inklusive Silikondeckel, Glasdeckel mit Durchmesser 8 cm und 10 cm, 2 Klammern und 1 Gummidichtung, mit Ratgeber inklusive Rezepten. Prinzipiell kann jedes Gemüse fermentiert werden, am besten geeignet ist frisches, saisonales Bio-Gemüse. Nicht raffiniertes Meersalz verwenden. Lebensmittel während des gesamten Fermentationsprozesses immer mit Flüssigkeit bedeckt halten. Gläser während der Fermentation ohne Gummidichtung verwenden (Entlüftung) oder beim Fermentieren mit Gummidichtung bzw. mit Silikondeckel. Deckel mindestens alle 2 Tage kurz öffnen (Entlüftung). Die Gläser während des Fermentationsprozesses dunkel lagern.