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Plats à enfourner

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Bols à pâtisserie pratiques pour les pâtes à gâteau, à biscuit et à pain

Les bols à pâtisserie représentent un élément important des équipements de base dans la cuisine et font partie de chaque ménage. Ils sont indispensables pour la préparation de toutes sortes de pâtes et se présentent donc sous différentes formes. Découvre ici lesquelles et comment elles t’aident dans tes activités de cuisine!

Quels types de bols à pâtisserie existe-t-il?

Les bols à pâtisserie sont généralement ronds et présentent une forme arrondie. Ils offrent ainsi un grand espace pour divers ingrédients et leur traitement, par exemple en les pétrissant à la main. Et si tu te sers d’un fouet ou d’un batteur électrique, même ton bol à pâte n’en souffrira pas: il est solide et résiste aux rayures et autres dommages. Pour que rien ne tombe à côté, même quand tu mélanges à toute vitesse, même les bols à pâtisserie les plus simples sont dotés d’un bord haut.

Par ailleurs, certains modèles séduisent par des fonctions supplémentaires:

  • Bec verseur: avec une petite forme de bec sur le bord, certains bols à pâtisserie sont particulièrement adaptés pour verser leur contenu de manière ciblée. Tu peux ainsi, par exemple, verser la pâte à gâteau en un rien de temps dans un moule à gâteau ou les sauces et vinaigrettes mélangées dans des bols de service. 
  • Poignée: certains bols mélangeurs sont équipés d’une poignée ou d’un bord bombé sous lequel tu peux passer la main pour soulever légèrement le récipient. Cela s’avère très utile si tu veux transporter le saladier d’une seule main dans ta cuisine sans devoir passer la main par-dessus le bord.
  • Couvercle: si le bol à pâte dispose d’un couvercle, tu peux l’utiliser aussi pour le transporter en dehors de ta cuisine ou pour conserver des aliments. Grâce au couvercle, il n’y a pas d’éclaboussures ni de taches à côté. Un tel modèle est utilisé lors d’excursions ou de fêtes où chacun amène à manger.
  • Échelle graduée: de nombreux modèles sont transparents et imprimés avec une échelle graduée. Tu peux ainsi t’en servir comme verre doseur et mesurer facilement les ingrédients en fonction de la recette. Il n’est donc plus nécessaire d’utiliser un autre récipient pour composer ta pâte à cuire ou à pâtisser.

Notre conseil: on n’a jamais assez de bols à pâtisserie, n’est-ce? Nous sommes du même avis et te recommandons donc des modèles empilables dans un set pratique. Celui-ci comprend plusieurs saladiers de différentes tailles que tu peux emboîter les uns dans les autres et ranger dans le placard pour gagner de la place.

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Dans quels matériaux les plats à enfourner sont-ils fabriqués?

Dans la plupart des cas, un bol à pâte est fabriqué en matière synthétique ou en acier inoxydable. Le bol à pâte en matière synthétique convient bien pour le transport car il est léger et souvent doté d’un couvercle. Un cul-de-poule en acier inoxydable séduit par son aspect attrayant: grâce à son matériau brillant, il attire même l’attention sur la table de la salle à manger si tu l’utilises comme saladier de service. Voici un autre avantage: les modèles en acier inoxydable ne prennent pas d’odeur ni de goût. Tu peux donc les utiliser pendant de nombreuses années et ils te permettent de préparer de nombreux délices culinaires.

Comment nettoyer les bols à pâtisserie?

Les saladiers utilisés pour la préparation de plats doivent résister à beaucoup de choses. Outre les divers aliments et ingrédients qui peuvent laisser des odeurs et des décolorations, un bol à pâte est également en contact avec la chaleur et le froid. Par ailleurs, il est souvent exposé à des contraintes physiques, par exemple lors de l’utilisation d’un batteur électrique.

Heureusement, les versions modernes ne sont pas très exigeantes. Elles supportent facilement une utilisation fréquente et te simplifient divers gestes en cuisine: du mélange de la pâte à gâteau à la composition de salades fraîches, en passant par la préparation de masses de viande pour les rôtis et autres, ton cul-de-poule est toujours à tes côtés. Et même le nettoyage de ton équipement polyvalent s’avère extrêmement simple: il suffit de mettre le saladier au lave-vaisselle après utilisation et après le lavage, il est prêt pour la prochaine utilisation!

Acheter des bols à pâtisserie pour chaque projet culinaire chez Pfister

Qu’ils soient grands ou petits, simples ou dotés d’équipements supplémentaires, les bols à pâtisserie sont indispensables dans chaque cuisine. Dans notre boutique en ligne ou dans une succursale Pfister à proximité de chez toi, tu trouveras un choix attrayant d’ustensiles de cuisine pour cuisinier et gratiner. Si tu veux acheter un cul-de-poule, il suffit de quelques clips pour atteindre ton but. Nous te souhaitons beaucoup de plaisir à expérimenter des recettes connues et nouvelles!

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