rôtissoire Signature

La cocotte LE CREUSET Signature convient aux plats mijotés, rôtis, soupes, gratins et préparations au four. La fonte émaillée conserve la chaleur et la répartit uniformément. Le couvercle hermétique retient l'humidité à l'intérieur. L'émail intérieur noir favorise le rissolage et développe une patine à l'usage. La cocotte convient aux cuisinières à gaz, électriques, vitrocéramiques et à induction, ainsi qu'au four et à la fonction gril. Les grandes poignées facilitent le soulèvement avec des gants de cuisine. Le bouton du couvercle résiste à la chaleur jusqu'à 260 °C. La cocotte ronde possède un diamètre de 22 cm, une capacité de 3, 3 l et un poids de 5, 14 kg. Elle passe au lave-vaisselle et convient au congélateur. Plage de température : de -23 °C à 260 °C. Fabriquée en France.