moule à pain Signature

La cocotte à pain LE CREUSET Signature a été spécialement conçue pour cuire du pain à la croûte croustillante et à la mie uniformément cuite. La fonte émaillée emmagasine la chaleur et la répartit uniformément, tandis que la cloche bombée retient la vapeur produite pendant la cuisson et crée des conditions de cuisson optimales. Le fond plat facilite l’incision de la pâte avant la cuisson et peut également servir de plat de présentation. La cocotte à pain Signature, d’un diamètre de 24 cm et d’une capacité de 1, 6 l, convient au four et à la fonction gril jusqu’à 260 °C. La surface émaillée facilite le nettoyage et la cocotte passe également au lave-vaisselle. Convient aux plaques électriques, vitrocéramiques, à induction et au gaz, ainsi qu’au four. Fabriquée en France.