santoku couteau Vier Sterne

ZWILLING VIER STERNE – un classique depuis 1976. Le couteau Bunka est forgé dans l'acier spécial exclusif de ZWILLING et possède une lame durcie à la glace FRIODUR. La lame est robuste, résistante à la corrosion et conserve durablement son tranchant. Le manche ergonomique composé d'au moins 75 % de plastique recyclé et le large talon assurent contrôle, équilibre et grand confort. Le profil caractéristique de la lame, avec son tranchant droit et sa pointe marquée, convient pour la viande, le poisson, les légumes, les herbes, l'ail et de nombreux autres travaux de découpe.