machine sous vide MiniVac

La machine de mise sous vide compacte Berkel MiniVac pour usage domestique prolonge la durée de conservation des aliments et préserve leurs arômes, leur fraîcheur et leur qualité. L’appareil propose un cycle entièrement automatique ou manuel, une fonction de soudure instantanée pour les aliments délicats ainsi qu’un cycle de création du vide dans les récipients. La chambre à vide recueille les liquides excédentaires. La partie inférieure est entièrement amovible et lavable au lave-vaisselle. Les pieds antidérapants et l’écran étanche avec LED lumineuses assurent une utilisation simple. Le boîtier en ABS rouge Berkel protège la surface contre les rayures. Dimensions compactes : 39 cm de largeur, un peu plus de 15 cm de profondeur et 8 cm d’épaisseur. Puissance du moteur : 140 W. Débit de la pompe : 10 litres par minute. Données électriques : 230 V, 50 Hz. Pays de production : Italie.