couteau de cuisine Kengata

Couteau de chef Schwertkrone Kengata avec lame de 20 cm et manche en bois d’olivier italien. La forme traditionnelle de la lame Kengata permet une coupe précise, tandis que l’équilibre bien pensé assure un travail confortable et contrôlé. Les poignées sont fixées par 3 rivets et la soie traversante apporte de la stabilité. Le couteau n’est pas compatible lave-vaisselle ; le manche doit être nettoyé avec un chiffon humide et huilé occasionnellement avec un peu d’huile alimentaire. Chaque couteau est unique grâce au veinage naturel du bois.