tamper CD Serie

Le tamper de la série CD tasse la mouture dans le porte-filtre afin d’obtenir un gâteau de café ferme et uniforme, à la surface lisse et plane. Cela évite le channeling et permet une extraction homogène de toute la mouture, pour mieux libérer les arômes du café. Le mécanisme à ressort basé sur la pression assure une force d’appui stable et empêche l’inclinaison. La profondeur de tassage d’environ 23 mm convient à différents besoins de préparation. La bague extérieure, qui repose à plat sur le porte-filtre, garantit une pression toujours bien verticale. Le tamper est adapté aux porte-filtres de 53 mm. Les rainures concentriques de la base augmentent le contact entre la mouture et l’eau, améliorant ainsi l’extraction. Le manche et la partie centrale sont en alliage d’aluminium, tandis que la base et le ressort sont en acier inoxydable (SUS304). Le tamper est démontable et donc facile à nettoyer. Contenu de la livraison : 1 tamper série CD.