grille Soren

La grille en fonte en demi-lune The Bastard est le complément idéal du Multilevel Cooking System du barbecue en céramique The Bastard. Fabriquée en fonte massive, cette grille demi-ronde assure une répartition uniforme de la chaleur, des marquages parfaits et de puissants arômes de grillade. Grâce à sa forme en demi-lune, elle n’occupe que la moitié de la surface de cuisson et offre ainsi une flexibilité maximale lors des grillades. Selon la température souhaitée, elle peut être utilisée sur le niveau supérieur ou inférieur, pour saisir à haute température ou cuire plus doucement à chaleur modérée. Elle peut également être combinée avec une demi-pierre déflectrice afin d’utiliser simultanément la cuisson indirecte et des zones de chaleur directe.