réchaud UNIQ

Le chafing dish Hendi UNIQ, conçu par le designer néerlandais Robert Bronwasser, allie design élégant et fonctionnalité élevée. Le boîtier est fabriqué en polypropylène résistant aux hautes températures. Le bac GN1/1 amovible en acier inoxydable AISI 304 ainsi que l’élément chauffant du même matériau assurent un transfert de chaleur efficace et un nettoyage facile. Le couvercle en verre trempé avec poignée isolée et charnière en aluminium réduit les pertes de chaleur et garantit des conditions d’hygiène optimales. Le panneau de commande numérique affiche la durée de fonctionnement, la température réglée et la température réelle, et mémorise le dernier réglage. Un capteur d’eau empêche la cuisson à sec et rappelle de remplir le réservoir d’eau. La température est réglable de 35 à 85 °C par paliers de 1 °C. Le réservoir d’eau dispose d’un repère de remplissage maximal de ±4 litres. L’appareil est destiné exclusivement au maintien au chaud des aliments et ne convient pas à la cuisson.