crémier Turbo

Ce pot à lait Turbo séduit par son design innovant. Il permet une rotation plus rapide du lait, ce qui augmente le degré de fusion de la mousse. La force exercée par la buse vapeur sur la paroi du cylindre se divise en une composante vers le bas et une composante horizontale. La composante vers le bas du récipient Turbo pour le lait est plus importante que celle des récipients à lait ordinaires. Ainsi, le tourbillon généré est plus profond qu'avec un pot à lait classique et l'air peut mieux pénétrer dans le liquide. Cela entraîne une rotation turbo et donc une émulsion plus homogène. La capacité est de 520 ml. Le bec verseur à double courbure permet une restitution complète du lait. On obtient un débit stable et l'on peut réaliser de belles lignes de mouvement. L'ensemble du pot à lait est fabriqué en acier inoxydable (SUS304) et imprimé extérieurement avec un marquage résistant à la chaleur. L'acier inoxydable conduit très bien la chaleur, ce qui rend ce pot idéal pour faire mousser le lait, car on peut bien sentir la température du lait pendant le chauffage. De plus, l'acier inoxydable est très robuste, durable et facile à nettoyer. La poignée à double courbure tient agréablement en main et est très ergonomique. Contenu de la livraison : 1x pot à lait Turbo.