cocotte à rôtir Staub

Avec la cocotte ronde de la célèbre série La Cocotte dans sa couleur rouge cerise, cuisiner devient vraiment agréable. Elle est superbe dans la cuisine et la salle à manger et attire tous les regards. Les cocottes viennent de France et sont traditionnellement utilisées surtout pour la préparation de plats mijotés. Dans une telle cocotte, vous préparez facilement par exemple un coq au vin ou l’une des autres spécialités de la cuisine française. Elle convient toutefois tout aussi bien à des plats d’autres pays. Cette cocotte Staub a une hauteur d’environ 14 cm, un diamètre de 20 cm et une contenance de 2, 2 l. Elle est en fonte, particulièrement adaptée à la cuisson lente des aliments. Elle conserve la chaleur longtemps et la restitue progressivement. La fonte retient également très bien le froid. Vous pouvez donc aussi utiliser la cocotte pour préparer des desserts froids. Les ustensiles de cuisine en fonte conviennent à tous les types de feux, y compris l’induction, ainsi qu’au four. Ils sont robustes, résistants et faciles d’entretien. Chez les cocottes Staub, ces qualités sont encore renforcées par un émaillage sur la face intérieure. L’émail rend également vos plats encore plus savoureux, pour vous permettre de réussir de nombreux mets délicieux avec une cocotte Staub.