TOUCH est d’une fiabilité à toute épreuve. Cette planche à découper en matière synthétique de grande qualité reste bien en place sur la table et ne glisse pas pendant la découpe. Elle s’utilise des deux côtés: le recto présente un sillon pour évacuer les liquides et convient tout à fait pour découper les viandes ou les légumes juteux. Le verso n’a pas de sillon et suffit très bien pour découper des oignons, par exemple. En matière synthétique, la planche est facile à entretenir, souple et n’abîme pas les lames des couteaux.