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libri di cucina BUECHER

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Jamie Purviance è un professionista americano del barbecue conosciuto in tutto il mondo e in questo libro ha deciso di rivelare tutti i suoi segreti. Le 320 pagine costellate di immagini vi spiegano passo per passo come preparare ricette a base di carne, pesce e verdure. Il grande professionista mette sulla griglia perfino il dessert e la frutta. Le ricette per barbecue a legna o a gas sono completate da tabelle con le temperature di cottura e istruzioni per la preparazione di salse e dip. Un libro eccezionale sia per principianti che per vecchie volpi che vogliono imparare ancora qualcosa da Purviance

tipo di libro libri di cucina
rilegatura rilegato
scrittrice (weibliche) scrittore (männlich) Jamie Purviance
lingua tedesco
numero di pagine 320
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