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libri di cucina BUECHER

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Dettagli

Jamie Purviance è un professionista americano del barbecue conosciuto in tutto il mondo e in questo libro ha deciso di rivelare tutti i suoi segreti. Le 320 pagine costellate di immagini vi spiegano passo per passo come preparare ricette a base di carne, pesce e verdure. Il grande professionista mette sulla griglia perfino il dessert e la frutta. Le ricette per barbecue a legna o a gas sono completate da tabelle con le temperature di cottura e istruzioni per la preparazione di salse e dip. Un libro eccezionale sia per principianti che per vecchie volpi che vogliono imparare ancora qualcosa da Purviance

N° articolo 746.488.4
tipo di libro libri di cucina
rilegatura rilegato
scrittrice (weibliche) scrittore (männlich) Jamie Purviance
lingua tedesco
numero di pagine 320

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