L'art de la table

Plateaux & étagères

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Plateaux et présentoirs à gâteaux pour une mise en lumière parfaite

Le terme gâteau est dérivé d’un mot italien ancien désignant un pain rond. Incroyable, non? Certes, les gâteaux sont toujours ronds, mais n’ont plus grand-chose à voir avec le pain. Ce sont plutôt de véritables chefs-d’œuvre de pâtisserie. Présentant plusieurs couches garnies de crème et généralement recouvertes d’un abondant glaçage, ces jolies douceurs méritent une présentation à leur mesure: sur un joli plateau. Ces dernières années, les présentoirs à gâteaux sont devenus extrêmement populaires. Ils sont un héritage de l’époque baroque où ils servaient, jadis, à la présentation des pâtisseries les plus fines, telles que les chocolats, ou de fruits. Pour les gâteaux, les plateaux sont évidemment plus adéquats. Mais pour leur version miniature, le cupcake, le présentoir à gâteaux est parfait. Il est un excellent moyen – tout comme le plateau, d’ailleurs – de présenter de manière appétissante toutes sortes de choses. Classique ou moderne, simple ou travaillé, chez Pfister, vous trouverez forcément des plateaux et des présentoirs à gâteau à votre goût. L’offre comprend également de nombreux plateaux pour le transport ou l’agencement des plats.